Zapečené těstoviny s tofu
Počet porcí | 3 |
Doba přípravy | 50 minut |
Ingredience
Uzené tofu | 100 g |
Olej | 20 g |
Těstoviny | 120 g |
Vejce | 1 ks |
Mléko | 100 ml |
Cibule | 50 g |
Petrželová nať | |
Sůl | |
Pepř |
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Cibuli osmažíme dozlatova. Vejce rozšleháme v mléce, osolíme. Tofu nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme tofu, cibulku a těstoviny, přidáme petrželovou nať a směs dáme do vymazaného pekáče. Po 10 minutách pečení přidáme rozšlehané vejce a pečeme dozlatova.